スーパーフードとは、一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で自然由来で抗酸化力があることが必須です。

 

アサイー…これはもう日本でもおなじみですよね!高い抗酸化力をもつ、赤道直下のブラジル生まれのスーパーフード。女性にうれしいポリフェノール&クセが少なく食べやすい。抗酸化物質であるアントシアニンは大注目ですね!アサイーボウル、スムージーなどで有名。

 

カカオ…女子の一押し?ビタミンEとカカオポリフェノールでアンチエイジング!。赤ワインと同じ・抗酸化(身体の錆びを防ぎます)作用あり!このところはカカオのニブ(実)タイプが注目の的になってますね。

 

ゴジベリー…聞き覚えないかもですが、中華料理でおなじみの「クコの実」といえばお判りですね。そのまま食べてもおいしい、スーパーフード、中国4000年の歴史&漢方薬・薬膳としても有名ですよね。

 

キヌア タンパク質、ミネラル&グルテンフリー!野菜と同じ不足がちなビタミン・ミネラル・食物繊維の補給にうってつけだと思います。

 

マキベリー…南米ペルーの山地で採れ、驚くなかれ アサイー以上の抗酸化力を持つと言われる希少なスーパーフード、超食品。酸味が強いのが特徴で好き嫌いはあるかもです。

 

カムカム…切れ味のいい・するどい酸味があり(口の中に唾液が...。)、ビタミンCの含有量は世界最大級、メガクラス。信じられないけど美白効果(色の白いは七難隠す)が期待できる。

 

ブロッコリースーパースプラウト…これはスルフォラファンを突出して多く含むという理由で、スーパーフード。また、栄養価が高いうえに手軽に食べられる野菜なのでサプリメントの代わりとして一般的に食べられています。そして発ガン物質を無毒化し体外へ物質を出す・デトックス効果、ピロリ菌を殺す作用、がんに対抗する働き、悪酔いの原因となる・アセトアルデヒドの代謝に関わる酵素の働きをも高めてくれるすぐれものなんですね。

 

マカ…男性の皆様にはおなじみですね!強い男は女性を喜ばせます、それは血行を良くして末端までビンビンにしてくれます&女性には冷え性や代謝の改善に。レッドマカは女性ホルモンのバランス回復にも効果ありということです。

 

スピリルナ…アフリカや中南部アメリカの湖に自生する藻の一種でありながら、豊富にたんぱく質を含む。生活習慣病の予防や改善にも効果があるなんて信じられません。

 

チアシード…こちらはアステカ・南米の一押し!植物でオメガ3※の含有率が高い。水分を含むと膨らむため、お腹の中で膨張してくれてダイエット効果が期待できる。

 

※オメガ3とは?? 不飽和脂肪酸は、その構造からオメガ3(n-3系脂肪酸)、オメガ6(n-6系脂肪酸)、オメガ9(n-9系脂肪酸)に分類されます。 青魚に含まれるDHA・EPAやえごまに含まれるαリノレン酸は、オメガ3に分類される脂肪酸で、この脂肪酸は細胞が正しく機能するためには不可欠なものであることとして知られています。

 

ココナッツオイルは、飽和脂肪酸でありながら健康に役立つココヤシのオイル成分脂肪の燃焼を促進する効果があり、オマケにダイエット効果があると話題沸騰中。母乳にも含まれるというラウリン酸がたくさん含まれており免疫力を高めてくれる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スーパーフード記事一覧

スーパーフードとは?

日本スーパーフード協会は、スーパーフードについて以下のように定義しています。? 栄養バランスに優れ一般的な食品より栄養価が高い食品であること、あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。つまりは、「健康によい栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品」と定義し、...

≫続きを読む